26 de octubre de 2020
El gran mercado rosarino
El Mercado del Patio es un hermoso paseo de compras de la principal ciudad santafesina. Un lugar refuncionalizado que es feria y atracción turística a la vez.
El Mercado del Patio es un espacio para la promoción del desarrollo económico y cultural de Rosario y su región. Su eje central es ser un mercado minorista de productos alimenticios. Cuenta con 30 locales de distintos rubros, principalmente alimenticios.
Su inauguración implicó la reconversión de un edificio de valor patrimonial, el Patio de la Madera, devenido en un paseo gastronómico de vanguardia. El Mercado fortalece la comercialización de productos regionales de calidad y sustentables. Las obras contemplaron la mejora del espacio verde e iluminación led. La iniciativa fue impulsada por la Municipalidad de Rosario y el Gobierno de Santa Fe, con la asistencia de la Fundación ArgenINTA.
El Mercado promueve la utilización de bolsas reciclables, de tela o carrito, y tiene disponibles changuitos para poder hacer las compras cuidando el ambiente. Así, reduce la emisión de bolsas y la contaminación que produce su fabricación. Además, cuenta con un contenedor de residuos especiales para que vecinos y clientes puedan desechar pilas, aceite usado, textiles, lámparas y tubos fluorescentes.
En marzo del 2019 los locales comerciales recibieron el distintivo del Sello Verde, que da cuenta de la presencia de buenas prácticas para minimizar el impacto ambiental de la actividad. El uso de luminarias LED, la venta de comida saludable, productos locales y regionales; y la buena gestión de residuos.
A tan solo seis meses de su inauguración, durante el mes de febrero de 2018, el Mercado del Patio se transformó en el primer mercado minorista del país en formar parte de la Unión Mundial de Mercados. Ser miembro permanente de una entidad de estas características, que nuclea a más de 200 mercados mayoristas y minoristas de alimentos de un total de 42 países de los cinco continentes, refuerza el posicionamiento internacional tanto del espacio comercial como de la ciudad de Rosario.
Te vas con el carrito lleno
Es cierto que muchos rosarinos extrañan al Patio de la Madera, nombre con el que se conocía al complejo que funcionó durante muchos años en este mismo predio. El Patio constituía uno de los más importantes predios feriales municipales de la principal ciudad santafesina. aquel espacio era además un ámbito donde se desarrollaron importantes exposiciones, convenciones y festivales. Pero Rosario nunca pierde terreno en esos rubros. Hoy, todo ese tipo de eventos se desarrollan con frecuencia en otros sitios de primer nivel. Y el hoy Mercado del Patio cumple una función clave para los rosarinos: llenarte el carrito de compras. Prácticamente no hay nada, de los artículos de almacén, alimentos y cocina que no puedas conseguir acá. Y el dato: no solo es una atracción feriante para la gente de Rosario. Quienes habitan los pueblos cercanos a esta urbe aprovechan los fines de semana de paseo en la ciudad para hacer una buena provista de productos frescos, artesanales y de calidad que muy difícilmente puedan encontrar en otros lugares.
Por si te quedan dudas, te contamos solo un poco de lo que tiene el Mercado del Patio para ofrecer: seis almacenes, una tienda de artículos de repostería, una sede bancaria, dos carnicerías, dos locales de comida para llevar, un almacén de quesos y especialidades santafesinas, un negocio de flores y plantas, tres verdulerías, dos heladerías, tres panaderías, una fábrica de pastas, una pescadería, una pollería, dos dietéticas, dos restaurants y una bodega.
Vas a encontrar este mercado en calle Cafferata a la altura del 700. Su entrada principal está directamente enfrentada al edificio central de la Terminal de Ómnibus Mariano Moreno.
Fuente: serargentino.com